研究称红葡萄酒与黑巧克力能有效抗癌 : 葡萄酒, 红酒批发

研究称红葡萄酒与黑巧克力能有效抗癌	2010-02-21

手术、化学治疗、及放射性治疗的副作用，确实让许多癌症患者望而却步。随着医疗进步，癌症治疗方法正日趋多元化，比如说改变饮食模式便是更有效、更轻松的治疗手段。血管新生基金会（Angiogenesis Foundation）十日公布了一项最新研究成果，声称红葡萄酒、与黑巧克力，乃是能杀死癌细胞的有效食物！血管新生基金会通过研究发现，红葡萄酒、黑巧克力、大豆、茶等食物中，含有一种能阻止血液流到肿瘤、可以饿死癌细胞的化学物质。若然把它们加入蓝莓、大豆等食物中合并食用，那么不但具有滋养身体之效，而且饿杀癌细胞的效果亦更加显著。研究还指出，其实大自然中的有许多食物和草药，都是具有抗血管生成的功能。基金会领导人李威廉表示，若然可证实他们的研究是正确的，那么将会引起一场医学革命，并且对消费者教育、饮食、公共卫生等造成巨大影响。相信随着科研力量的逐步提升，不久将来的平常饮食，亦能为我们开启健康大门。